खाना-खजाना

व्रत में खाएं हल्का-फुल्का डोसा और हरी चटनी, रेणुका की स्पेशल रेसिपी से बनाएं झटपट

11 Jul, 2025 06:02 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

नई दिल्ली। भगवान शिव की अराधना का पावन महीना सावन शुरू हो चुका है। अब कुछ लोग हर सावन सोमवार को व्रत रखेंगे, तो कई लोग ऐसे भी होंगे जो...

करेले की कड़वाहट होगी छूमंतर, सिर्फ ₹10 के सफेद पाउडर से मिलेगा समाधान

10 Jul, 2025 08:41 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

नई दिल्ली। करेला का नाम सुनते ही कई लोग नाक-भौं सिकोड़ने लगते हैं। इसकी वजह है इसकी तेज कड़वाहट। हालांकि, करेला सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। खासकर डायबिटीज...

व्रत में झटपट बनाएं साबुदाना कटलेट, स्वाद भी और ऊर्जा भी

9 Jul, 2025 06:18 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

नई दिल्ली। सावन का महीना 11 जुलाई से शुरू हो रहा है। साल में एक बार आने वाले इस पवित्र महीने में भगवान शिव की आराधना कर की जाती है।...

कटहल की सब्जी बनाएं इस खास रेसिपी से, बच्चे भी मांगेंगे एक्स्ट्रा रोटी

8 Jul, 2025 05:21 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

जब घर में बच्चे होते हैं, तो उनके लिए उनका पसंदीदा खाना बनाना सबसे कठिन काम होता है। ऐसा इसलिए क्योंकि बच्चे खाने में काफी नखरे दिखाते हैं। ऐसे में...

स्वाद और सेहत का संगम: घर पर बनाएं नींबू का खट्टा-मीठा अचार

7 Jul, 2025 04:44 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

भारतीय रसोई में अचार की अपनी एक खास जगह है. चाहे वह मसालेदार हो, खट्टा हो या मीठा स्वाद वाला मुंह में पानी ले आने वाला अचार. अलग-अलग फलों और...

टमाटर के सूप में चुकंदर डालें, बच्चों को मिलेगा आयरन और ग्लोइंग स्किन का फायदा

5 Jul, 2025 05:18 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

किसी भी पार्टी या स्पेशल फंक्शन में लंच या डिनर से पहले अगर कुछ गर्मागरम सर्व किया जाए, तो टमाटर का सूप लोगों की पहली पसंद होता है. बहुत से...

डिनर स्पेशल: घर पर बनाएं पंजाबी स्टाइल दम आलू, स्वाद ऐसा कि हर कोई पूछे रेसिपी का राज!

4 Jul, 2025 05:33 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

लंच हो या डिनर दम आलू का स्वाद इसे काफी बढ़ा देता है. पंजाबी स्टाइल का दम आलू काफी पसंद किया जाता है और इसे हर उम्र के लोग बढ़े...

क्या आपने खाए हैं गोलगप्पे के ये 4 नए अवतार? स्वाद ऐसा कि भूल जाएंगे पुराना टेस्ट

3 Jul, 2025 04:24 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

गोलगप्पे, बताशे, पानीपूरी, पताशी......न जाने और कितने नामों से आप इस डिश को जानते होंगे। भारत के हर गली-मोहल्ले में मिलने वाले ये गोलगप्पे बड़ों से लेकर बच्चों तक को...

मेहमानों को करें इंप्रेस Stuffed Paneer Mushroom से, स्वाद में है लाजवाब ट्विस्ट

1 Jul, 2025 04:40 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

नई दिल्ली। क्या आप हर बार डिनर पार्टी में वही घिसे-पिटे पकवान परोसते-परोसते थक गए हैं? क्या इस बार आप कुछ ऐसा बनाना चाहते हैं जो मेहमानों की आंखों को...

एक गलती और बन गई दुनिया की पसंदीदा मिठाई! रसमलाई की अनोखी कहानी

1 Jul, 2025 04:30 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

नई दिल्ली। बात अगर मिठाइयों की करें, तो शायद ही कोई ऐसा होगा जो रसमलाई का नाम न ले। मुलायम, स्पंजी और दूध में डूबी रसमलाई का स्वाद पूरे देश...

स्‍वाद के साथ सेहतमंद भी होती है कच्‍चे केले के छ‍िलकों की सब्‍जी, नोट करें रेस‍िपी

30 Jun, 2025 07:26 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

कच्‍चे केले की सब्‍जी तो आप सभी ने खूब खाई होगी। एक बार इसके छ‍िलके की सब्‍जी बनाकर देखें। ये बेहद स्‍वाद‍िष्‍ट होती है। स्‍वाद के साथ सेहतमंद भी होती है...

नाश्‍ते में बनाएं प्रोटीन से भरपूर छोले-पनीर का पराठा, ज‍िम करने वालों के ल‍िए हैं बेस्‍ट ऑप्‍शन

30 Jun, 2025 05:49 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

नई द‍िल्‍ली। हमारे यहां भारत में आपको खाने पीने की चीजों की कोई कमी नहीं म‍िलेगी। स्‍पाइसी से लेकर स्‍वीट ड‍िश तक में यहां हजारों ऑप्‍शन होते हैं। ये कहीं...

लंच में कुछ खास चाहिए? ट्राय करें हेल्दी और टेस्टी कढ़ी पकौड़ा

28 Jun, 2025 09:47 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

अगर आप लंच में कुछ स्‍पेशल बनाने की सोच रहीं हैं तो आप कढ़ी पकौड़े बना सकती हैं। ये आपकी सेहत के ल‍िए भी फायदेमंद होगा। लंच में इस तरह से...

बच्चे करेला देखकर मुंह बनाते हैं? ये मजेदार रेसिपी कर देगी फेवरेट डिश में शामिल

28 Jun, 2025 05:38 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

नई दि‍ल्‍ली। सेहतमंद रहने के ल‍िए हेल्‍दी डाइट लेना जरूरी होता है। इसके ल‍िए हमें हरी सब्‍ज‍ियों और मौसमी फलों को डाइट में शाम‍िल करने की सलाह दी जाती है।...

हर दिल अजीज 'काठी कबाब की थाली'

27 Jun, 2025 06:57 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

काठी कबाब' नाम सुनते ही आपको चटपटा मसालेदार और लजीज व्यंजन याद आ जाता है। एक ऐसी डिश जिसे दिल्ली के लोग बहुत चाव से खाते और खिलाते हैं। दिल्ली की...