खाना-खजाना

क्या आपके कोफ्ते भी बनते हैं सख्त? जानें सॉफ्ट कोफ्ते बनाने की रेसिपी...

10 Mar, 2023 04:37 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

कोफ्ते वेज या नॉनवेज खाने वाले सभी लोग पसंद करते हैं। कोफ्ते कई तरह की सब्जियों से तैयार किए जा सकते हैं। हालांकि अक्सर लोगों की शिकायत होती है कि...

मिनटों में बनाएं पोहा इडली, जानिए आसान सी रेसिपी..

5 Mar, 2023 04:05 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

Recipe : अगर आपको इडली पसंद हो और किसी दिन अचानक से इडली खाने का मन होने लगे तो आप ये सोच कर घर पर इडली बना पाते कि इसे...

इस होली अपनों को खिलाएं सेब की गुजिया, जानें रेसिपी...

4 Mar, 2023 04:30 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

होली एक ऐसा त्योहार है जिसमें लोग अपनी दुश्मनी भुला कर एक ही रंग में रंग जाते हैं। इस साल 7 और 8 मार्च को होली का ये त्योहार मनाया...

इन आसान टिप्स से बनाए लोकी का सूप...

3 Mar, 2023 04:55 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

सामग्री : 1 किलो लौकी, 1 टी स्पून जीरा पाउडर, 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर, 1 टी स्पून घी, 1 चम्मच हरी धनिया पत्ती, स्वादानुसार नमक विधि : - सबसे पहले लौकी...

होली के नमकीन जायकों में अगर आप भी सोच रहे हैं 'दही भल्ले' बनाना, तो ऐसे दें उसे ट्विस्ट...

2 Mar, 2023 05:22 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

सामग्री : मसूर दाल- 1 कप, दही- 300 ग्राम, लाल मिर्च- 1 चम्मच, जीरा पाउडर- 1/2 छोटा चम्मच, हरी मिर्च- 1-2 मिर्च कटी हुई, कद्दूकस अदरक- 1 चम्मच, धनिया- 1 चम्मच,...

होली पर अपने और अपनों के लिए बनाएं पांच तरह की मिठाई, जानें रेसिपी...

1 Mar, 2023 05:53 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

होली रंगों का त्योहार है, जिसमें हर कोई अपने दुश्मनी भूल कर एक-दूसरे को बधाई देता है। जगह-जगह लोग होली की बधाई देने के लिए एक-दूसरे के घर जाते हैं।...

होली पर बनाएं गुलकंद वाली गुजिया, जाने आसान रेसिपी.....

28 Feb, 2023 06:15 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

होली रंगों भरा त्योहार है जोकि भारत में हर साल बड़ी ही धूमधाम से मनाया जाता है. इस साल होली 8 मार्च 2023 को पूरे भारत में सेलिब्रेट की जाने...

घर पर बनाएं ब्रेकफास्ट में शकरकंद का पराठा, जाने आसान रेसिपी.....

28 Feb, 2023 06:00 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

सामग्री : 300 ग्राम शकरकंद, 2 कप गेहूं का आटा, 1/4 टीस्पून हल्दी, 1/2 टीस्पून गरम मसाला, 1/2 टीस्पून अमचूर, 1/4 टीस्पून अजवाइन, 1 मिर्च बारीक कटी हुई, 1/2 टीस्पून अदरक पेस्ट, 1 टीस्पून कसूरी मेथी पिसी...

Kitchen Hacks:लंबे समय तक अदरक-लहसुन नहीं होंगे खराब, जानें टिप्स...

27 Feb, 2023 06:28 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

kitchen Hacks:- अदरक और लहसुन दोनों ही सेहत के लिए लाभकारी है। इनके सेवन से स्वास्थ्य पर सकारात्मक असर तो पड़ता ही है, साथ ही खाने का स्वाद भी बढ़ाता है।...

घर पर बनाएं झटपट तैयार हो जाने वाली यह आसान डिश......

26 Feb, 2023 05:45 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

सामग्री : -1 कप सूजी -1/2 कप दही -1 प्याज, बारीक कटा हुआ -1 शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई -1 गाजर, कद्दूकस किया हुआ -1 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई -1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर -चुटकी भर...

इस बार होली पर ठंडाई से बनाएं चीज़केक, जाने आसान रेसिपी.....

25 Feb, 2023 05:45 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

सामग्री : ठंडाई पेस्ट के लिए: -15 ग्राम काजू -0.5 ग्राम काली मिर्च -5 ग्राम खसखस -0.5 ग्राम इलायची पाउडर -5 ग्राम सौंफ -5 ग्राम खरबूजे के बीज -0.5 ग्राम गुलाब जल -1-2 बड़े चम्मच पानी बेस के लिए: -65 ग्राम...

मोठ से बनाएं घर पर टेस्टी दाल, जाने आसान रेसिपी.....

24 Feb, 2023 06:12 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

सामग्री : 1 कप भीगी हुई मोठ की दाल, 1 टी स्पून जीरा, एक चुटकी हींग, 1 चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट, 1 प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ टमाटर विधि : - मोठ...

बासी रोटी से घर पर बनाएं चटपटे और क्रंची पकौड़ा, जाने आसान रेसिपी.....

23 Feb, 2023 06:30 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

रोटी भारत का पारंपरिक आहार है इसलिए हर भारतीय थाली में रोटी को जरूर शामिल किया जाता है. आमतौर पर घरों में रोटी सब्जी रोज बनाकर खाई जाती है. इसलिए...

स्नैक्स में बनाएं कुरकुरा कबाब, जाने आसान रेसिपी....

22 Feb, 2023 05:56 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

सामग्री : 1 कटोरी हरा चना, 4-5 पालक के पत्ते, टुकड़ों में कटा हुआ 2 पुदीने के पत्ते, बारीक कटा हुआ हरा धनिया, 1 टी स्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट, 2 हरी...

घर में ऐसे बनाएं फ्रूट कस्टर्ड स्वाद वाली सेवई, जाने आसान रेसिपी....

21 Feb, 2023 05:51 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

सेवई का इस्तेमाल कई तरह से किया जाता है, लेकिन खासतौर से इसे ईद पर बनाया जाता है। मीठी सेवइयों के बिना ईद का त्योहार अधूरा है। हालांकि, अब इसे...