खाना-खजाना (ऑर्काइव)

औषधीय गुणों से भरपूर लहसुन से बनाएं टेस्टी अचार

8 Nov, 2022 05:40 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

लहसुन ऐंटी ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है। सेहत के लिए यह कई तरह से फायदेमंद होता है। हेल्थ एक्सपर्ट्स कई बड़ी बीमारियों से बचने के लिए रोजाना लहसुन खाने की...

सर्दियों में बनाएं आंवला लौंजी, रोगों से रहेंगे दूर

7 Nov, 2022 01:26 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

मौसम में ठंड बढ़ते ही लोगों को सर्दी जुकाम जैसे वायरल संक्रमण घेरने लगते हैं। ऐसे में खुद को सेहतमंद बनाए रखने के लिए डॉक्टर विटामिन सी से भरपूर फल...

जानें स्मार्ट कुकिंग....

6 Nov, 2022 05:39 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

आप कोई भी सब्जी क्यों न बनाएं लेकिन अदरक और लहसुन जरूर डालते हैं क्योंकि इन चीजों को सब्जी में डालने इनका स्वाद बढ़ जाता है। आमतौर पर आप किसी...

संडे स्पेशल डिनर एग मसाला चीज करी

5 Nov, 2022 05:52 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

आप अगर एग लवर है, तो आपको एग करी के अलावा एग मसाला चीज करी को भी ट्राई करना चाहिए। खासतौर पर अगर आप संडे को कोई स्पेशल रेसिपी बनाने...

चाय के साथ खाने के लिए बनाएं चटपटी मेथी पापड़ी

4 Nov, 2022 04:07 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

ब्रेकफास्ट में कभी-कभी चटपटा खाने का मन करने लगता है। ऐसे में आप चटपटी मेथी पापड़ी बना सकते हैं। यह रेसिपी चाइनीज स्नैक्स से बैटर है। आप बच्चों को भी...

बच्चों को बेहद पसंद आएगी नूडल्स बॉल्स की ये टेस्टी रेसिपी

3 Nov, 2022 01:26 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

बच्चों को चाइनीज खाना बेहद पसंद होता है। फिर चाहे बात मोमोज की हो रही हो या फिर चाउमीन की,चाइनीज के दीवाने बच्चे इसे खाने का कोई बहाना नहीं छोड़ते...

सर्दी के मौसम में बनाए स्वादिष्ट अदरक की चटनी

2 Nov, 2022 04:44 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

अदरक की चटनी न सिर्फ खाने में बेहद स्वादिष्ट होती है बल्कि बदलते मौसम में आपकी इम्यूनिटी का भी खास ख्याल रखती है।खाने के साथ थाली में परोसी गई चटनी...

कैफे स्टाइल में कॉफी बनाने की टिप्स

2 Nov, 2022 04:34 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

आप बार-बार किसी एक ही कैफे में कॉफी पीने जाते हैं। इसकी वजह यह नहीं होती कि कोई कैफे सबसे अच्छा है बल्कि इसकी वजह यह होती है कि वहां...

आसान रेसिपी से बनाएं खिला-खिला गाजर का हलवा

31 Oct, 2022 12:51 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

सामग्री : एक किलो बड़ी गाजर, एक लीटर क्रीम दूध, मावा, चीनी, घी, बादाम, काजू, किशमिश। हलवा बनाने की रेसिपी : गाजर को अच्छे से धोकर कद्दूकस कर लें।एक कड़ाही में...

प्रेशर कुकर में बनाएं टेस्टी लिट्टी चोखा

31 Oct, 2022 12:12 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

चोखा बनाने की सामग्री- 2 टमाटर,1 बैंगन,2 लहसुन की कली,आधा चम्मच बारीक कटा अदरक,2 छोटे साइज की बारीक कटी हरी मिर्च,स्वादानुसार नमक,आधा चम्मच सरसों का तेल ,1 कच्चा लहसुन पिसा...

सूखी ब्रेड से बनाएं कई टेस्टी डिशेज

30 Oct, 2022 11:19 AM IST | SAMAYJAGAT.IN

एक बार ब्रेड का पैकेट खुलने के बाद इसे फ्रेश रखना बहुत ही मुश्किल हो जाता है। हम ब्रेड को कितना भी अच्छी तरह क्यों न रखें लेकिन यह सूखने...

इस आसान तरीके से घर पर बनाएं स्वादिष्ट मावा

28 Oct, 2022 05:54 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

ऐसे बनाएं घर पर मावा इसे बनाने के लिए आपको फुल क्रीम दूध की जरूरत होगी। दूध को एक भारी बर्तन में धीमी आंच पर उबलने के लिए रख दें। अब...

मसाला कटहल बनाएं इस रेसिपी से

27 Oct, 2022 03:43 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

मसाला कटहल बनाना बहुत आसान है। यह रेसिपी उन लोगों को जरूर पसंद आएगी, जो कटहल खाना पसंद करते हैं। आपके घर में भी अगर कोई कटहल का फैन हैं,...

गोवर्धन पूजा के लिए प्रसाद में बनाए अन्नकूट

26 Oct, 2022 10:41 AM IST | SAMAYJAGAT.IN

हिंदू धर्म में गोवर्धन पूजा का अत्यधिक महत्व है। यह त्योहार प्रकृति और मनुष्य की श्रद्धा का अच्छा उदाहरण है। इस दिन अन्नकूट का प्रसाद बनता है और भगवान कृष्ण...

बनाएं आलू भरे मिर्ची के पकौड़े

22 Oct, 2022 05:52 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

सामग्री - मोटी मिर्च, उबले आलू, बेसन, अजवाइन, नमक, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर, अमचूर पाउडर, चाट मसाला, काली मिर्च पाउडर, सौंफ पाउडर, हरा धनिया , तेल विधि : इसे...