खाना-खजाना (ऑर्काइव)

बनाएं लाजवाब स्वाद वाली अचारी गोभी

11 Oct, 2022 06:07 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

अचारी गोभी एक अलग स्वाद वाली डिश है। जो अलग-अलग तरह से गोभी खाना पसंद करते हैं, उन्हें यह डिश जरूर पसंद आएगी। इसे बनने के लिए अचार की जरुरत...

जीरा राइस के साथ परोसें 'आलू की कढ़ी'

11 Oct, 2022 06:02 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

कढ़ी के नाम पर बेसन की कढ़ी ही ध्यान आती है और ज्यादातर घरों में यही बनाई जाती है लेकिन अगर आप कुछ हटकर ट्राय करना चाहती हैं, तो आलू...

Weight Loss के लिए घर पर बनाएं देसी कुट्टू मेवा चॉकलेट, जानें रेसिपी...

10 Oct, 2022 11:35 AM IST | SAMAYJAGAT.IN

आपने कुट्टू के आटे की कई रेसिपीज ट्राई की होगी। पकौड़े, डोसा, पूड़ी और मिठाई कुछ ऐसी डिशेज हैं, जो काफी लोग पसंद करते हैं। आज हम आपको इन डिशेज...

ढाबा स्टाइल भरवा बैंगन करी बनाने की आसान सी रेसिपी...

10 Oct, 2022 11:10 AM IST | SAMAYJAGAT.IN

क्या आपने कभी ढाबे वाले भरवा बैंगन करी खाए हैं? आप सोच रहे होंगे कि ढाबे पर बैंगन कौन-ऑर्डर करता है? लेकिन आपको बता दें कि ढाबे पर बनने वाले...

घी असली है या नकली? यूं करें पहचान...

9 Oct, 2022 05:10 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

दाल से पूड़ी-पराठे बनाने तक के लिए घी का इस्तेमाल किया जाता है। घी में खाना पकाने से लेकर उसके साथ ढेर सारी मिठाइयां बनाने तक, घी हेल्दी फैट माना...

नाश्ते में बनाएं आलू-गोभी की टिक्की, जानें रेसिपी...

9 Oct, 2022 04:55 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

मौसम जब सुहावना होता है, तो मन कुछ स्पेशल खाने का करने लगता है। ऐसे में आप घर पर कुछ स्पेशल बना सकते हैं। आज हम आपको बता रहे हैं...

बनाए आलू-गोभी की टिक्की

8 Oct, 2022 05:44 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

मौसम जब सुहावना होता है, तो मन कुछ स्पेशल खाने का करने लगता है। ऐसे में ज्यादातर लोग बाहर से स्नैक्स मंगा लेते हैं। आप अगर मार्केट का फ्राइड फूड...

बनाएं मूंग दाल की खीर आसान रेसिपी के साथ

7 Oct, 2022 03:28 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

मूंग दाल का हलवा तो आपने कई बार खाया होगा। साथ ही मूंग दाल की बनीं मिठाई भी बहुत लोगों को पसंद होती है। लेकिन आज हम बताने जा रहे...

जानें करेले के चिप्स की रेसिपी

7 Oct, 2022 03:16 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

आपने कई तरह के चिप्स खाए होंगे लेकिन क्या आपने कभी करेले के चिप्स ट्राई किए हैं? अगर नहीं, तो देर किस बात की है? आज ही करेले के चिप्स...

कढ़ी में खट्टापन लाने के लिए अपनाएं ये आसान तरीके...

6 Oct, 2022 05:10 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

कढ़ी चावल के शौकीन लोग हर वीकेंड बस यही रेसिपी खाने की डिमांड करते हैं। पंजाबी परिवारों में तो यह डिश बेहद शौक से बनाई जाती है। लेकिन थाली में...

भूख और स्वाद दोनों बढ़ा देगा प्याज का अचार, जाने रेसिपी...

6 Oct, 2022 03:05 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

आज तक आपने भोजन के साथ प्याज को सलाद में खाया होगा लेकिन क्या आप जानते हैं प्याज से चटपटा अचार भी बनाया जा सकता है। यह अचार बेहद टेस्टी...

चुकंदर और नारियल से बनाएं सेहत से भऱपूर हलवा

5 Oct, 2022 10:00 AM IST | SAMAYJAGAT.IN

चुकंदर सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह हमारे शरीर में खून की कमी दूर करता है। लेकिन जब भी इसे खाने की बारी है तो लोग नाक सिकोड़...

झटपट बनाएं राजस्थानी कांजी मिर्च अचार

4 Oct, 2022 05:08 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

कई बार खाना भूख तो जोरों की लग रही होती है, लेकिन सब्जी खाने का मन नहीं होता। ऐसे में आप या तो अचार या चटनी को अपनी थाली में...

टेस्टी कलाकंद बनाए इस रेसिपी के साथ

3 Oct, 2022 11:18 AM IST | SAMAYJAGAT.IN

सामग्री - कंडेंस्ड मिल्क - 3/4 कप,घी - प्लेटिंग के लिए,हरी इलायची पाउडर - 1/4 छोट चम्मच,पनीर - 1½ कप कद्दूकस किया हुआ,बारीक कटा पिस्ता - गार्निशिंग के लिए विधि -...

व्रत में बनाएं हेल्दी फलाहारी ढोकला

29 Sep, 2022 05:53 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

सामग्री - सामा चावल,साबूदाना , नींबू का रस, शक्कर, बेकिंग पाउडर या ईनो, सेंधा नमक , घी,हरी मिर्च,कड़ी पत्ता, दही, पानी कैसे बनाएं - इसे बनाने के लिए सबसे पहले सामा...