खाना-खजाना

मारवाड़ी मिर्च बनाने की इंस्टेंट रेसिपी

29 Oct, 2023 05:00 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

आपने राजस्थान की कई डिशेज खाई होगी लेकिन क्या आपने फेमस मारवाड़ी अचार खाया है? कई जगहों पर इसे अथाना मसाला मिर्च भी कहा जाता है। इस मिर्च की सबसे बड़ी खासियत यह है...

घर पर इस आसान रेसिपी से मिनटों में तैयार ओट्स चीला

26 Oct, 2023 06:00 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

अपने दिन की शुरुआत के हेल्दी और टेस्टी नाश्ते के साथ करने से पूरा दिन अच्छा जाता है। यह सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। सेहतमंद रहने के...

पोहे से बनाएं ये 2 जायकेदार और मिनटों में तैयार हो जाने वाली रेसिपीज

22 Oct, 2023 06:00 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

पोहा हमारे भारतीय घरों में नाश्ते में सबसे ज्यादा इस्तेमाल होने वाली चीज़ है, जो लाइट होने के साथ ही बेहद हेल्दी भी होता है। इसे खाने से पेट लंबे...

साबूदाना खिचड़ी बनाते वक्त हो जाती है चिपचिपी, तो अपनाएं ये आसान टिप्स

21 Oct, 2023 06:00 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

देशभर में नौ दिनों तक चलने वाले इस त्योहार को धूमधाम से मनाया जाता है। इस दौरान लोग व्रत-उपवास कर मां दुर्गा की आराधना करते हैं। ऐसे में व्रत के...

व्रत में बनाएं फलाहारी पनीर पकौड़े

19 Oct, 2023 06:00 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

फलाहार में ज्यादातर लोग आलू, दही और कुट्टू के आटे से बने व्यंजन को ही खाते हैं। ऐसे में आज हम लेकर आए हैं कुट्टू के आटे संग बने पनीर...

व्रत में बनाएं मखाने की खीर

17 Oct, 2023 06:00 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

सामग्री – मखाना,दूध,शक्कर,इलायची पाउडर,घी खीर बनाने की तैयारी – मखाना की खीर बनाने के सिए एक पैन में 2 से 3 चम्मच घी गर्म करें। अब 1 कप फूल मखाना और 10 से...

नवरात्रि व्रत में खाएं आलू से बने ये स्वादिष्ट व्यंजन, जाने आसान रेसिपी

15 Oct, 2023 06:00 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

हिंदू धर्म में शारदीय नवरात्रि का विशेष महत्व है। मां दूर्गा के भक्तों को इस त्योहार का बेसब्री से इंतजार रहता है। इस त्योहार में मां दूर्गा की नौ दिनों...

मेथी पुलाव बनाने की रेसिपी

14 Oct, 2023 06:00 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

आपने मेथी के पराठे और सब्जी तो कई बार टेस्ट की होगी लेकिन क्या आपने कभी मेथी पुलाव ट्राई किया है? अगर नहीं, तो आपको यह रेसिपी जरूर चखनी चाहिए। यह रेसिपी बच्चों को भी...

चटपटी मसाला भिंडी बनाना है बेहद आसान, जाने इसकी रेसिपी

13 Oct, 2023 06:00 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

चाहे बड़े हो या बच्चे भिंडी सभी को पसंद होती है। इसमें ऐसे कई गुण पाए जाते हैं, जो शरीर को कई समस्याओं से बचाते हैं। भिंडी की सब्जी को...

खाने से पहले सलाद खाना सेहत के लिए होता है बेहद फायदेमंद

12 Oct, 2023 06:00 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

सलाद का सेवन सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद माना जाता है। खाने से पहले सलाद का एक बाउल खाने से पाचन से जुड़ी कई समस्याएं दूर की जा सकती...

रेस्टोरेंट स्टाइल में घर पर बनाएं दही के शोले

11 Oct, 2023 07:00 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

आपने रेस्टोरेंट में तो कई बार दही के शोले ट्राई किए होंगे लेकिन क्या आपने इसे घर में बनाना ट्राई किया है? अगर नहीं, तो आइये रेस्टोरेंट स्टाइल में घर...

Cooking Tips: नहीं बनती नरम और फूली रोटियां तो अपनाएं ये आसान टिप्स

10 Oct, 2023 07:11 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

Cooking Tips: हम चाहें कितना भी बाहर का खाना खा लें, पर जब तक घर की बनी दाल रोटी और सब्जी नहीं मिलती तब तक ना तो पेट भरता और ना...

Kitchen Tips: लंबे समय तक नींबू को ताजा रखने के लिए फॉलो करें ये टिप्स

10 Oct, 2023 05:45 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

Kitchen Tips: नींबू ज्यादातर हर घरों में पाया जाता है. इसका काम अलग-अलग व्यंजनों के स्वाद को बढ़ाना होता है. नींबू एसिडिक होते हैं. यही वजह है कि इन्हें सही तापमान...

जानें बीटरूट मंचूरियन बनाने की रेसिपी

5 Oct, 2023 06:00 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

मंचूरियन सबसे फेमस डिश में से एक है। इस डिश को सिर्फ उत्तर-भारतीय ही नहीं बल्कि दक्षिण, पश्चिम और पूर्व-भारत के लोग भी बड़े प्रेम के साथ खाना पसंद करते...

घर पर मलाई से घी निकालने का सबसे आसान तरीका, बिना मेहनत मिनटों में निकलेगा Ghee !

2 Oct, 2023 07:00 PM IST | SAMAYJAGAT.IN

मलाई से घी: घर पर दूध की मलाई से घी निकालने का काम कई घरों में होता है। घर पर घी निकालने के पुराने तरिको में बहुत समय और मेहनत...